Cẩn thận khi dùng nhân sâm

Nhân sâm không còn là loại dược thảo hiếm. Chúng được bán rộng rãi trên thị trường và được quảng cáo như là thần dược. 

Ngày nay, người ta ghi nhận nhân sâm có các tác dụng sau: Bồi dưỡng cơ thể, làm tăng phát triển cơ thể, tăng khí lực, tăng khả năng lao động trí óc và tay chân, tăng trí nhớ.
Giúp cơ thể thích nghi với các điều kiện bất lợi của môi trường, kích thích miễn dịch, tăng sức đề kháng, chống stress…
Thông thường, người ta dùng một lát nhân sâm 1 – 1,5g, tẩm ít nước cốt gừng tươi, cho vào miệng ngậm, nhấm từng ít một, nuốt nước và ăn luôn cả bã.
Nếu chưng cách thuỷ thì cho các lát sâm mỏng vào chén sứ, thêm ít nước cùng với 1 – 2 lát gừng tươi, đậy nắp kín. Đun cách thuỷ, lấy nước uống, sau đó làm nhiều lần đến khi sâm hết mùi vị mới thôi.
Tuy nhiên, sâm là một vị thuốc nên khi sử dụng cần lưu ý các điều sau:
– Những người bị bệnh thực chứng (cấp tính) như cảm sốt, đau bụng tiêu chảy do trúng thực, đau bụng do hư hàn, nhiễm trùng (do thấp nhiệt), viêm gan – mật cấp, viêm dạ dày – ruột cấp, viêm tuỵ cấp, sốt xuất huyết; không nên dùng nhân sâm.
– Phụ nữ đang mang thai, trẻ nhỏ dưới 13 tuổi không được dùng nhân sâm.
– Người đang bị lao, giản phế quản, ho ra máu không được dùng nhân sâm.
– Người bị cao huyết áp (can dương vượng), đàn ông bị di tinh, xuất tinh sớm, âm hư hoả vượng đều không nên dùng nhân sâm.
– Một số bệnh nhân bị tự miễn (ban đỏ, mụn nhọt, viêm đa khớp, da cứng…) cũng không nên dùng nhân sâm.
– Người không bị suy nhược cơ thể, nếu dùng nhân sâm ngâm rượu với nồng độ 3% với liều 100 – 200ml/ngày có thể bị các tác dụng phụ như nhức đầu, chóng mặt, tay chân run rẩy, đi lại khó khăn, mất ngủ, hạ đường huyết, hạ huyết áp.
– Chỉ nên dùng nhân sâm vào buổi sáng, không dùng vào buổi chiều – tối, để cơ thể không bị hưng phấn, sẽ được nghỉ ngơi tốt hơn.